סושי דאמפלינגז

אורז סושי מבושל לפי ההוראות
פילה סלמון פרוס לפרוסות
גזר חתוך לגפרורים
מלפפון חתוך לגפרורים (בלי החלק המימי)
רצועות בטטה אפויה בתנור
פרוסות אבוקדו
מיונז יפני
חטיף אצות קריספי
דפי אורז
שומשום

רטבים:

לספייסי מיונז - מיונז יפני מעורבב עם אבקת טוגראשי - אין טעים כזה!!

רוטב סויה שומשום : כמות שווה של סויה וחומץ אורז וכמה טיפות של שמן שומשום. רוטב וואו!!

אופציה נוספת - רוטב סויה מתוקה / טריאקי לאוהבי המתוק:)

נרטיב את דף האורז במים חמימים ונוציא למשטח עבודה. נניח מעליו אצה קריספית, אורז, ירקות, סלמון ונקשט במיונז יפני. לשכבה הסופית נניח אצה קריספית נוספת ונעטוף את המלבן מכל הכיוונים עד שהוא סגור. נטבול בשומשום בנדיבות ונניח על נייר אפייה (כדי למנוע הידבקות למשטח). למחבת נוסיף שמן ניטראלי, נטגן מכל הכיוונים עד ששחום וקריספי ונגיש עם הרטבים. בתיאבון