סושי בייק

לאורז-
1 וחצי כוס אורז סושי (אבל אפשר גם רגיל, לא מאוד קריטי)
2 כפות חומץ אורז
1 כף סויה מתוקה
1 חבילה חטיף אצות קריספי מפורר / 2 כפות גדושות פוריקקה

לדג-

500 גרם פילה סלמון ללא העור, חתוך לקוביות
2 כפות סריראצ׳ה
1 כף סויה מתוקה
2 כפות גדושות מיונז יפני
3 כפות עירית קצוצה
כפית טוגראשי

להגשה-

פרוסות אבוקדו
חטיף אצות קריספי (תתארגנו על כמות מספקת🤩)

נבשל את האורז לפי ההוראות. כשהוא מוכן נערבב עם יתר המרכיבים: חטיף אצות מפורר, סויה מתוקה, חומץ אורז.

נחמם תנור ל200 מעלות על מצב גריל.

נערבב את קוביות הסלמון עם המיונז היפני, סריראצ׳ה, טוגראשי, עירית והסויה המתוקה.

בתבנית אפייה נסדר את האורז ונשטח היטב, על גביו נשטח גם את הסלמון בעדינות ונאפה כ-15 דקות עד שהסלמון אפוי.

נקשט במעט טוגראשי, איקסים של מיונז יפני וסריראצ׳ה ונגיש לצד פרוסות אבוקדו וחטיף אצות קריספי. תהנו!!

**לתשומת לבכם!! התבניות אמייל בסרטון שאני חורשת עליהן ומתאימות גם להגשה כי הן ככ יפות, אבל לא פחות מזה גם לאפייה - של מגנוס אהוביי. יש לנו הנחה ליומיים הקרובים על כלללל האתר (ויש כפל הנחות) עם הקוד שלי - DANA15. לכל המלצות מגנוס שלי עם המוצרים שאני הכי אוהבת כנסו להיילייט ״המלצות מגנוס״. תהנו!!